Es un modelo de negocio que consiste en una carnicería que ofrece embutidos, carnes preparadas, cortes americanos, lácteos, conservas y complementos con altos estándares de calidad e inocuidad, empresa 100% mexicana con más de 60 años en el mercado, que apoya a productores locales y nacionales; dedicada a la elaboración y comercialización de gran variedad de embutidos, cortes, así como todos los productos derivados de la carne de res y cerdo, empacados al alto vacío, lo cual garantiza la inocuidad de producir alimentos enfocados al consumo humano, satisfaciendo las necesidades de sus clientes.